10 быстрых советов, как сделать маленькую кухню удобной
12 удобнейших хитростей для маленьких кухонь, которые увеличат их возможности
Получайте на почту один раз в сутки одну самую читаемую статью. Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте.
1. Фартук с зеркальной поверхностью
Зеркальная поверхность творит чудеса и не только способствует визуальному расширению пространства маленького помещения, но и служит дополнительным источником света. Самым простым вариантом для кухни является установка фартука с зеркальной поверхностью – это эффективно и несложно.
2. Открытые полочки
Хотя не всем нравятся открытые полочки, но это простое и разумное решение для хранения кухонной утвари. Они, в отличие от шкафчиков с дверцами, которые загромождают пространство, не только визуально его расширяют, но и помогают легко найти необходимый предмет. Если решились на установление открытых полок, не стоит забывать о поддержании порядка и о том, что на них скапливается пыль.
3. Кухня в белом
Максимальное использование белого цвета в декоре помогает визуально расширить пространство и сделать кухню более светлой. Если такое решение не по душе, кажется, что кухне не хватает индивидуальности , тогда можно остановить свой выбор только на белых стенах или подвесных шкафчиках, при этом нижние шкафчики можно выбрать в темных цветах. Светлый верх будет расширять пространство, а темный низ избавит пространство от эффекта замкнутости.
Как альтернатива могут помочь расширить пространство мягкие нейтральные или пастельные цвета, например, дымчато голубой, мятный, кремовый или серый. Подобные цвета не перегружают в отличие от ярких и более насыщенных цветов.
4. Наполняем пространство светом
Максимально обеспечивается доступ дневного света в кухню. Это поможет визуально расширить пространство. Если расположение или размер окон не позволяет это сделать, тогда стоит подумать, как применить искусственное освещение, чтобы компенсировать недостаток дневного света в обеденной и рабочей зоне. В этой светлой и яркой кухне четыре источника света, которые визуально расширяют пространство: большое окно, через которое поступает дневной свет, потолочный свет, длинная лампа на стене ярко желтого цвета над шкафчиками, а источник света под шкафчиками освещает рабочую поверхность.
5. Вертикальные и горизонтальные линии
Изумительная кухня демонстрирует, как с помощью вертикальных и горизонтальных линий можно корректировать пространство. Если посмотреть на полосатые шкафчики и панели, то видно, что вертикальные линии визуально вытягивают кухню, а горизонтальные – добавляют глубины, и узкие места визуально расширяются.
6. Правильная организация места для хранения кухонной утвари
Если на кухне очень мало места для хранения утвари – это проблема. Но её можно решить, правильно организовав пространство. Стоит подумать об использовании специальных угловых и вертикальных ящичков, максимально используя пространство в углах кухни.
7. Глянцевые поверхности
Глянцевые поверхности, например, нержавеющая сталь, полиуретановая и керамическая плитка, не только будут интересно смотреться на кухне, как элементы декора, но и, отражая свет, визуально расширят пространство.
8. Дополнительные съемные столешницы
Так как места на маленькой кухне катастрофически не хватает, особенно в рабочей зоне, несмотря на то, что все материалы, планировка и дизайн были направленны на расширение пространства, необходимо подумать о комфорте в том месте, где готовится еда. Лучше всего использовать съемную столешницу, например, в виде разделочной доски. Также можно использовать встроенные подставки для кухонных приборов, ножей, специй и хлеба, чтобы освободить место на рабочем столе.
9. Шкафчики со стеклянными дверцами
Шкафчики со стеклянными дверцами работают по тому же принципу, что и открытые полочки, но кроме того предотвращают накапливание пыли. Если в дверцы вставлено стекло, то легко можно найти необходимый предмет, а, значит, не тратится время на поиски.
10. Потайной обеденный столик
Если на кухне нет места для обеденного стола, стоит найти место для потайного столика, под который при необходимости можно засунуть специальной формы стулья. Таким образом, экономится пространство и не портится общий вид. Еще можно оборудовать выдвижную столешницу, которую можно использовать как обеденный стол и убирать, чтобы освободить место.
11. Четкие и изящные линии
Стоит избегать при декорировании небольшой кухни громоздких и ненужных элементов, которые занимают полезное пространство. Придерживаться нужно четких и простых линий, не отягощающих пространство вещей. Дизайнеры применили хитрость с формами, используемыми на кухне. Изящный стол-стойка, плавающие полки, барные стулья, простые светильники в индустриальном стиле – всё создаёт иллюзию пространства.
12. Искусство отвлечения
Стены с привлекающим к себе всеобщее внимание элементом – это хитрость, которая не только преобразит кухню, но и визуально расширит пространство, придаст ему глубину и открытость.
Интересный потолок тоже будет расширять пространство кухни вверх и привлекать взгляды. Стоит покрасить его в один из оттенков яркого цвета (кроме черного, серого, которые визуально делают потолки ниже). Также можно обклеить потолок обоями, сделать его зеркальным или разместить на нем светодиодную подсветку.
Одним из самых удачных вариантов для небольшой кухни, станет прибрежный стиль, для которого характерны нежность, лёгкость и воздушность.
Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:
Как сделать свою кухню удобной: 10 советов от шеф-повара
Вместе с Flatplan мы продолжаем серию статей о том, как грамотно обустроить квартиру, чтобы в ней было приятно жить.
Flatplan — это сервис для создания дизайн-проектов интерьера. Работая над проектом, дизайнеры Flatplan консультируются со специалистами: фитнес-тренер знает, как сделать квартиру удобной для занятий спортом, а опытный фрилансер — как устроить рабочий кабинет. В совместном проекте мы обращаемся за советами к экспертам из разных сфер.
В этот раз мы попросили ресторатора Уильяма Ламберти рассказать о том, как сделать кухню удобной для готовки и отдыха.
Московский ресторатор, шеф-повар и телеведущий. Работал в Милане, Неаполе, Флоренции и Лондоне.
1. Впустите в кухню больше света
Готовить в тёмном помещении утомительно. Ваши глаза быстро устанут, если вы в потёмках будете разделывать рыбу или перебирать рис.
Хорошо, если в кухне большие панорамные окна или выход на балкон. Не закрывайте окна плотными шторами и не заставляйте балкон полками для банок с вареньем: чем больше света, тем просторнее кажется кухня.
Проект Flatplan «Жак Клузо»: с большим окном даже кухня в тёмных тонах не выглядит мрачной
Если в кухне много солнечного света, её размер не имеет особого значения. В ней хорошо готовить, даже если она крохотная.
Чтобы визуально увеличить кухню с помощью искусственного освещения, над рабочей зоной на потолке повесьте точечные светильники. Зону мойки и разделки продуктов можно дополнительно подсветить с помощью светодиодной ленты или отдельными светильниками под шкафами.
Проект Flatplan Halle Golightly: кухня выглядит просторной благодаря светлым тонам
2. Отделите зону готовки от обеденной зоны
Самое главное — расположить зоны мойки, хранения и готовки так, чтобы всё было под рукой. Вместе эти зоны составляют рабочий треугольник.
media.4living.ru
Идеальный рабочий треугольник должен быть равнобедренным, со сторонами не меньше полутора метров. В жизни такое получается редко, потому что в современных квартирах очень разные кухни.
- В маленьких или узких длинных кухнях рекомендуется линейное расположение мебели. Между зонами треугольника должна быть хотя бы одна пустая столешница.
- В L- и Г-образных кухнях мойку лучше разместить в углу, а плиту и холодильник — по разные стороны от неё.
Слева пример линейной планировки (проект Flatplan «Джордан Белфорт»). Справа пример Г-образной планировки (проект Flatplan «Уолтер Митти»)
Даже если вам не удастся вписать в вашу кухню канонический рабочий треугольник, нужно отделить зону приготовления пищи от обеденной. У готовящего должна быть своя территория, которую не нужно делить с членами семьи, решившими перекусить.
3. Сделайте кухню удобной для общения
Все самые важные разговоры происходят на кухне. Когда у вас большая семья или часто бывают гости, вы наверняка общаетесь во время готовки. Поддерживать диалог, стоя спиной к собеседнику, неудобно.
Если площадь позволяет, разместите перед кухонным гарнитуром остров или барную стойку буквой Г. В маленькой кухне расположите обеденную группу не напротив кухонной мебели, а чуть по диагонали от неё.
Сейчас в тренде концепция «открытой кухни». Сделайте кухню максимально просматриваемой, чтобы можно было общаться и готовить одновременно.
Обеденный стол должен быть таким, чтобы за ним было комфортно собраться всем вместе. Важно, чтобы все могли видеть и слышать друг друга. Для этого лучше подойдёт стол круглой или овальной формы. Если продолговатый, то без острых углов. Обеденную зону лучше всего размещать у окна.
Проект Flatplan «Наполеон Динамит» с удобной обеденной зоной у окна.
4. Избавьтесь от паутины проводов
На современной кухне очень много приборов. Холодильник, духовой шкаф, посудомойка, вытяжка, блендер, кофеварка — всё это включается в сеть.
На кухне постоянно используются острые предметы и льётся вода. Поэтому неубранные провода, переходники и переноски — это не только некрасиво, но и небезопасно: можно споткнуться или получить удар током.
Продумать, где будут выключатели и куда вы поставите кухонную технику, лучше ещё на этапе планировки. Количество розеток всегда лучше рассчитывать с запасом и делать их в разных точках рабочего пространства.
Когда розетки расположены удобно, провода не будут переплетаться и мешать. Вот схема, которая подскажет, где именно разместить розетки на кухне.
dizajnkyhni.ru
Если количество удлинителей зашкаливает, но нет возможности штробить стены и делать новые розетки, собирайте провода в специальные короба или прячьте их в плинтус и кабель-каналы на стене.
5. Избегайте острых углов
Представьте, вы несёте тяжёлую горячую кастрюлю к мойке, спотыкаетесь и ударяетесь об острый угол шкафа или столешницы. Если этот угол острый, можно получить серьёзную травму. Поэтому лучше, если все углы на кухне будут закруглёнными. Особенно у подвесных шкафов и полок.
6. Продумайте систему хранения
Чем меньше кухня, тем рациональнее нужно использовать её площадь. Все элементы должны не только гармонировать друг с другом, но и быть полезными. На этапе дизайн-концепции продумайте максимально удобное хранение: где будет лежать посуда, а где — специи и еда.
Проблему с захламлённостью кухни решает продуманная система хранения.
Можно сделать функциональным кухонный фартук: повесьте на него магнитные направляющие для ножей или рейлинги, чтобы держать под рукой специи и мелкую кухонную утварь и разгрузить шкафы.
Крышки от кастрюль и сковородок, которые в шкафах занимают очень много места, можно хранить на дверцах или внутренних стенках шкафов. При этом они все будут на виду — легче найти нужную.
coolhousez.net
Если у вас угловая кухня, то предусмотрите так называемый волшебный уголок — конструкцию, которая поможет увеличить полезную площадь шкафа. Вместо обычных дверец лучше выбрать выкатные механизмы.
dekoriko.ru
7. Повесьте на кухне часы
Мы привыкли смотреть время на смартфоне, и настенные часы во многих домах становятся элементом декора. Но только не на кухне: когда у вас руки и всё вокруг в муке, смартфон лучше убирать подальше. А чтобы не передержать безе в духовке и не упустить кипящий суп, повесьте на видном месте большие часы с секундной стрелкой. Так вам будет удобно засекать нужное по рецепту время и следить, сколько времени осталось до прихода гостей.
Проект Flatplan «Крис Гарднер» – пример интерьера с часами
8. Создавайте кухню, которая похожа на вас
Если вы любите готовить пироги, а шторы в цветочек и резные шкафчики вызывают у вас слёзы умиления, вряд ли вам будет уютно на кухне в стиле хай-тек. Скорее всего, ваш вариант — кантри или прованс.
Интерьер — это часть процесса приготовления еды. Выбирайте то, в окружении чего вы чувствуете себя максимально комфортно.
Уиллиам Ламберти
Независимо от стиля старайтесь избегать перегруженных деталями фасадов и чрезмерной эклектики. Иначе даже чисто прибранная кухня будет выглядеть тесной и захламлённой.
Не используйте много цветов. Лучше выберите три оттенка (два близких друг другу и один контрастный) и обыграйте ими весь интерьер.
Проект Flatplan «Лира Белаква»: Тёплый жёлтый контрастирует с белым и делает кухню одновременно яркой и уютной
Перед началом ремонта все смотрят журналы и интернет-порталы с примерами интерьеров. Иногда это помогает в выборе, но кого-то может запутать. Своим заказчикам мы предлагаем пройти тест, который выявляет предпочтения по стилю и цветам.
9. Обустраивая кухню, помните об общем стиле квартиры
Чтобы на кухне было уютно, её стиль должен гармонировать с обликом всей квартиры в целом. Это не значит, что все комнаты нужно отделывать одинаковыми материалами. Достаточно найти какой-нибудь объединяющий декоративный элемент.
Проект Flatplan «Амели Пулен» — глянцевые фасады кухни повторяются в ванной комнате.
10. Если вам неудобно готовить на своей кухне — не мучайтесь, а переделайте её
У вас могут быть самые обычные чашки и ложки, а вместо скатерти — яркая клеёнка. Еда от этого не будет менее вкусной. Но чтобы готовка была приятным делом, интерьер должен быть продуманным. Удобной может быть даже маленькая кухня.
Главное на кухне — комфорт. Всё должно быть сделано так, чтобы приготовление еды не доставляло хлопот, а за обедом можно было отдыхать и расслабляться. Flatplan поможет вам обустроить кухню так, чтобы в ней было комфортно готовить, есть и принимать гостей. Цена не зависит от сложности проекта и размеров квартиры: за 29 900 рублей можно получить готовый флэтплан всего помещения с чертежами, сметой и подсказками для строителей.
Чтобы начать, нужно пройти короткий тест на сайте и выбрать понравившийся интерьер из предложенной подборки. Flatplan адаптирует его под ваши желания и особенности квартиры. Потом приедет дизайнер, всё измерит, и через неделю у вас в руках будет подробный дизайн-проект.
12 умных идей для маленькой кухни
Делимся практичными идеями для маленькой кухни площадью 5-7 кв. метров: как выкроить дополнительные места хранения из ниоткуда, вместить все необходимое, визуально «разгрузить» пространство и сделать его удобным.
1. Задействуем дверцы и внутренние стенки шкафов
Дверцы и внутренние стенки шкафов – это скрытый резерв, который обязательно нужно использовать на маленькой кухне. Для этого вам понадобятся самоклеящиеся крючки и пара прищепок. Что здесь можно хранить?
- На прищепках: резиновые перчатки, тряпки, полотенца и маты под тарелки.
- На крючках: крышки от сковородок и кастрюль (крепим 2 крючка на воображаемых 4 и 8 часах), мерные ложки, щетки, насадки от миксера, совок, тряпки, полотенца, венчики, лопатки и другие кухонные приспособления.
2. Вешаем на фартук рейлинг
С помощью рейлингов можно освободить место на столешнице и в ящиках, а также удобно разместить вещи первой необходимости под рукой.
- Имейте в виду, что с рейлингами важно не переборщить. Одного или максимум двух небольших будет достаточно. Больше рейлингов усложнят вам уборку и визуально перегрузят и без того маленькую кухню.
3. Используем вставки в полку, чтобы увеличить вместимость шкафов
Купите в Икее, на Алиэкспресс или Озон специальные вставки для полок и задействуйте весь потенциал ваших кухонных шкафчиков.
4. Всегда выбрасываем коробки и используем квадратные контейнеры
Коробки от бытовой техники, круп и сухих завтраков занимают очень много места, поэтому от них нужно избавляться. Сыпучие продукты лучше хранить в контейнерах, банках, в фабричных упаковках или зип-лок пакетах.
- Контейнеры и лотки для хранения прямоугольной или квадратной формы компактнее круглых.
5. Организуем хранение над гарнитуром
На вершине шкафа можно хранить вещи, которыми вы пользуетесь редко. Чтобы вещи визуально не захламляли пространство, храните их в одинаковых симпатичных корзинах или коробках с крышками (для защиты от пыли).
А еще вы можете построить дополнительный ярус из одной доски, покрашенной в тон гарнитура и трех бутылочниц (см. фото).
6. Храним большинство вещей и продуктов стоймя
Складировать продукты и кухонные предметы можно двумя способами: стопками в горизонтальном положении и в ряд в вертикальном положении. Второй вариант, во-первых, компактнее, а во-вторых, намного удобнее, так как позволяет доставать и возвращать вещи, не нарушая порядка. Исключение составляет лишь посуда: чашки, тарелки, пиалы.
- Полотенца, салфетки и другой кухонный текстиль так же стоит хранить в вертикальном положении, предварительно сложив в небольшие прямоугольники, тогда они будут «стоять».
- Иногда для вертикального хранения нужны контейнеры (или обувные коробки) или разделители ящиков. Для вертикального хранения крышек используйте органайзер как на фото ниже.
7. Используем зип-лок пакеты для хранения продуктов
Они удобны, аккуратно выглядят и позволяют разумнее расходовать пространство не только в шкафах с сыпучими продуктами, но и в холодильнике и морозильнике.
8. Заводим тележку на колесиках
Тележка на колесиках очень вместительна и многофункциональна. На ней вы сможете организовать кофе-станцию, мини-бар, мини-огород, мини-кладовую для продуктов или просто использовать ее как дополнительное место хранения кухонных вещей.
9. Превращаем днище навесных шкафов в зону хранения бакалеи
Когда на счету каждый сантиметр, приходится идти на нестандартные решения. Например, на переделку днища навесного шкафчика в зону хранения специй или сыпучих продуктов. Все что вам нужно, это банки с жестяными крышками и саморезы.
10. Используем торцы навесных шкафов
Еще одно секретное местечко, которое можно использовать с пользой, если оснастить его рейлингами, мини-полочками, крючками и навесными корзинами.
11. Выжимаем максимум из тумбы под мойкой при помощи дополнительных аксессуаров
В шкафах под мойкой часто образовываются «черные дыры» и «мертвые зоны». Для маленькой кухни это недопустимо! Ведь потенциал этого местечка очень велик, главное – оснастить его правильными аксессуарами. Если вы только планируете свой гарнитур, то стоит наполнить шкаф под мойкой вращающимися этажерками или выдвижными полками. Если же думать о встроенных системах уже поздно, загляните в Икею за навесными органайзерами. Вот наш список фаворитов:
- Выдвижные контейнеры Варьера;
- Выдвижные вешалки для полотенец Варьера;
- Офисная тумба Леннарт;
- Пакетница;
- Мусорное ведро.
12. Вешаем на стены полки и полочки
Золотое правило организации маленькой кухни звучит так: если не хватает площади, нужно задействовать высоту. Навесные полки помогут вам это сделать и выкроить дополнительные места хранения для чего угодно. Например, для микроволновки, посуды или продуктов.
- Однако помните, что открытые полки следует использовать в меру, ведь вещи на них склонны покрываться пылью, визуально захламлять пространство и усложнять уборку. Пара небольших полок никогда не повредят.
Поддержите проект – поделитесь материалом со своими друзьями в соцсетях:
Источники:
http://novate.ru/blogs/290615/31925/
http://lifehacker.ru/udobnaya-kuxnya/
http://kitchendecorium.ru/posts/12-umnyx-idej-dlya-malenkoj-kuxni.html
Загрузка...
