Для бодрости духа готовим смузи!
Что пить для энергии и бодрости — 6 напитков для приготовления в домашних условиях
Энергию и силы человек берет не только из пищи. Существует огромное количество рецептов напитков, дающих энергию и чувство бодрости человеку: чаев, настоев, коктейлей.
Это очень удобно, так как питье быстрее усваивается, поставляет организму питательные вещества и в то же время служит для утоления жажды.
Готовятся они из растений: трав, семян, корнеплодов, овощей, фруктов, воды, соков, молока или жидких кисломолочных продуктов. Все озвученные ниже бодрящие напитки полезны для мозга человека, но важно знать их конкретные свойства и правила приготовления и употребления.
Топ 6 бодрящих напитков
Самое известное энергетическое питье — это кофе, чаи, отвары и настои на воде. Они удобны тем, что приготовить их можно очень быстро в домашних условиях: сырье всегда есть под рукой, можно выбрать то, что больше всего нравится на вкус и подходит по состоянию здоровья.
Итак, что лучше всего пить для повышения уровня энергии мужчинам и женщинам? Вот список 6 эффективных напитков, придающих жизненных сил и мотивации.
1. Кофе
Это один из самых популярных на планете напитков, о которых ходят легенды: некоторые наделяют кофе фантастическими свойствами по приданию человеку энергии и сил, другие же считают, что кофе тонизирует лишь на время, по истечении которого наступает энергетический упадок.
На самом деле на любое тонизирующее питье может быть индивидуальная реакция, и нужно подбирать напиток, исходя из этой реакции организма и состояния здоровья.
В целом же кофе полезен тем, что он:
- слегка поднимает артериальное давление, поэтому его хорошо пить в начале рабочего дня;
- снимает головную боль при гипотонии;
- улучшает кровообращение, расширяя сосуды, которые расположены в сердце и мышцах;
- помогает пищеварению;
- предупреждает появление онкологии;
- кофе может улучшить память и повысить работоспособность;
- также доказано, что кофе полезен для мозга, так как снижает риск развития многих когнитивных заболеваний.
После кофе действительно может наступить усталость. Чаще всего это связано с неумеренным употреблением и нарушением водного баланса. Если же придерживаться правил, то кофе может принести только пользу и подарить удовольствие.
Следующие факторы влияют на эффект:
- Вид кофе. Тонизировать без вреда для здоровья может только натуральный вареный кофе, который получается путем заваривания перемолотых кофейных зерен. Гранулированный, сублимированный и порошковый напиток содержит множество вкусовых и других добавок, которые ухудшают самочувствие и вызывают множество отклонений в состоянии здоровья.
- Количество выпитого. Без вреда можно выпить 1-3 чашки кофе в день: только такое количество бодрит; увеличение дозы ведет к обратному эффекту.
- Поддержание водного баланса. Пить кофе лучше всего в первой половине дня. Но поскольку он является мочегонным средством, то лучше всего его употреблять после стакана воды. Через полчаса рационально снова выпить воду. В этом случае работа мочевыделительной системы не будет иметь нарушений, а мозг не будет обезвожен.
2. Черный и зеленый чаи
Черный и зеленый чай также известны своими тонизирующими свойствами. Но употребляются они по-разному.
Считается, что черный чай лучше пить зимой и в холод, а зеленый — в жаркую погоду. Черному должны отдавать предпочтение гипотоники, так как он повышает артериальное давление, а зеленому — гипертоники, так как после первоначального повышения давления, он имеет последующий гипотонический эффект.
Благодаря кофеину, минералам, витаминам, катехинам и другим полезным веществам и черный, и зеленый чай:
- улучшает кровобращение в целом и, в частности, кровообращение головного мозга;
- содержит большое количество антиоксидантов, благодаря чему сохраняет молодость и энергию;
- предупреждает онкологические заболевания;
- чай бодрит и улучшает настроение, улучшает память и внимание, является отличным антидепрессантом;
- увеличивает скорость мыслительных операций и пр.
3. Женьшень
Корень женьшеня заваривают как самостоятельный напиток и добавляют его в другие чаи. Это одно из самых эффективных растительных средств, полезных для мозга, которое помогает быстро повысить общий тонус и прибавить сил.
Биологически активные вещества гинзенозиды помогают выработке гормонов, которые активизируют клетки головного мозга. Благодаря этому, а также витаминам, специальному набору микро- и макроэлементов, чай из женьшеня:
- стабилизируют энергообмен;
- снимает хроническую усталость;
- помогает высыпаться за более короткий срок;
- положительно сказывается на свойствах памяти;
- обостряет внимание и реакции.
4. Элеутерококк
Элеутерококк близок по составу и действию к женьшеню. Его также полезно заваривать в виде чая и принимать для:
- повышения работоспособности;
- увеличения физической и умственной выносливости;
- устранения симптомов переутомления;
- обострения слуха и зрения.
Элеутерококк считается хорошим адаптогеном, применяемым при нервных стрессах и физических нагрузках.
5. Лимонник китайский
Это тоже известный адаптоген, который легко можно использовать, заваривая в виде обычного чая. Органические кислоты, флавоноиды, антоцианы, минеральные вещества:
- помогают снимать усталость;
- регулируют рефлексы;
- помогают сосредоточиться;
- способствуют укреплению памяти и повышению работоспособности.
А вот при гипертонии, при болезнях сердца, эпилепсии и в состоянии сильного возбуждения китайский лимонник не используют во избежание обострения. Не рекомендуется также его принимать и во время беременности и лактации.
6. Имбирный чай
Чай из имбиря лучше заваривать, используя свежий корень, хотя и настой порошка тоже будет иметь свое действие. Имбирь можно настаивать, нарезая его кусочками или перемалывая в блендере, отдельно или в смеси лимона и меда.
Имбирный чай чаще используют как противовоспалительное и противопростудное средство. Но он также:
- хорошо тонизирует;
- чистит сосуды головного мозга от наростов холестерина, а значит улучшает деятельность всех сердечно-сосудистой системы;
- нормализует артериальное давление и улучшает кровообращение мозга.
Имбирь лучше всего заваривать в натертом виде или перемолотом виде, непосредственно с кожурой, поскольку в ней находится наибольшее количество гингерола — вещества, отвечающего за влияние имбиря на настроение и работоспособность.
2 рецепта для повышения работоспособности
Хорошим вариантом поднять уровень энергии являются разнообразные смузи и коктейли. Они являются питательными смесями, которые приятны на вкус, быстро усваиваются и насыщают организм влагой, от наличия которой тоже зависит тонус организма.
Тонизирующие смузи
Смузи — это взбитая смесь из полезных растительных компонентов и какой-либо жидкости: молока, простокваши, сока или просто воды. Рецептов смузи — великое множество: можно экспериментировать с их ингредиентами.
- С бананом и финиками. Одного банана, четырех фиников и стакана молока достаточно, чтобы приготовить энергетическое питье, которое особенно полезно перед активным отдыхом или занятиями спортом.
- С малиной и свеклой. Утром хорошим энергетическим напитком станет смузи из одной средней отварной свеклы, одного банана, половины апельсина, половины стакана малины и 50 мл молока.
- Из авокадо и ягод. Ароматный и концентрированный смузи хорошо поднимет тонус организма в любое время суток. Для этого нужно перемолоть в блендере половинку очищенного авокадо, 125 г ягод, 2 чайных ложек меда и полутора стаканов любого молока: коровьего, миндального или кокосового.
Коктейли-энергетики
Чтобы приготовить бодрящий коктейль, достаточно смешать несколько энергетически насыщенных жидкостей. Это могут быть соки, молоко, жидкие молочные продукты.
- Морковь, яблоко, петрушка. Если накопилась хроническая усталость и нервное напряжение, можно проделать курс длительностью 1-2 недели, когда по утрам пьется смесь свежевыжатых соков яблока и моркови, взятые пополам, а также пучка петрушки. Особенно полезен такой коктейль гипертоникам. При желании можно перемолоть петрушку в блендере и добавить к коктейлю. Это не испортит его вкус, но сделает коктейль полезнее.
- Яблоко, апельсин, ягоды. Поднять тонус можно, употребляя коктейль с высоким содержанием витамина С. Для этого смешиваются соки одного яблока, одного апельсина и горсти любых ягод. Если ягоды не с жесткой или грубой шкуркой и имеют нежную мякоть, то можно добавить их к коктейлю в виде пюре, а не сока.
- Овес, клубника, банан. Поднять настроение и снять утомление поможет смесь 200 мл молока, 40 г заранее замоченных овсяных хлопьев, одного банана и примерно 10-15 ягод свежей или замороженной клубники.
Другие важные рекомендации
Чтобы поддерживать себя в хорошем тонусе, недостаточно время от времени пить полезные чаи или готовить смузи. Необходимо соблюдать и другие правила поддержания энергии.
- Повседневное меню для улучшения работы мозга. Кроме чая из полезных растений, энергию поддерживает и другая еда. Это все овощи, фрукты и зелень, орехи, растительные масла прямого отжима, специи, горький шоколад, нежирное мясо, крупы, цельнозерновой хлеб, жирная морская рыба и морепродукты.
- Исключение вредной для мозга пищи. Есть разряд блюд и продуктов, которые вместо поставки энергии в организм, отнимают ее у него. Это слишком жирное мясо и молочные продукты, рафинированные масла и сахар, спреды, маргарин, кондитерские изделия, сдоба, полуфабрикаты, чипсы, соленый арахис и прочие снеки.
- Правильный питьевой режим. Для сохранения бодрости взрослому человеку необходимо выпивать до 2 литров воды в стуки. В противном случае нарушаются все связи в организме и энергия идет на спад.
Интересное видео
А сейчас предлагаем вам ознакомится с видео:
Правильный рацион значит очень много для тех, кто намерен получать от питания максимум энергии и сил. Он необходим как мужчинам, так и женщинам. Напитки играют не последнюю роль в снабжении организма энергией, поэтому нужно тщательно продумывать их употребление и использовать их по максимуму в ежедневном меню.
Эти 5 смузи-энергетиков помогут преодолеть усталость! Попробуйте в течение рабочего дня!
Домашний энергетический смузи является отличной альтернативой промышленным напиткам. Ведь в последних содержится много сахара, натрия и прочих не самых полезных веществ.
Вы можете приготовить эти напитки из натуральных ингредиентов за очень короткое время. Существуют сотни готовых рецептов, но вы всегда можете создать свой вариант. Такой персонализированный энергетический смузи окажется особенно полезным в разгар тяжелого дня.
Чтобы преодолеть обычную усталость, специалисты рекомендуют придерживаться сбалансированной диеты, регулярно заниматься спортом и, в целом, поддерживать здоровый образ жизни.
В свою очередь, фрукты и овощи содержат незаменимые питательные вещества, необходимые для здоровья и выносливости. Поэтому сегодня мы поделимся с вами 5 рецептами энергетическими смузи. Благодаря концентрации питательных веществ и свойствам их ингредиентов, они являются здоровым вариантом энергетика, позволяющего справиться с усталостью и снижением концентрации.
** Если усталость не проходит, вам следует проконсультироваться с врачом, чтобы исключить анемию или другие проблемы со здоровьем.
1. Смузи из манго и банана
Ингредиенты:
- 1/2 манго
- банан
- 2 шт. миндаля
- 1 стакан натурального йогурта
- 1 столовая ложка овсянки (10 г)
- 1/2 чайной ложки порошка куркумы (2,5 г)
Способ приготовления:
- Сначала необходимо очистить от кожуры и порезать манго и банан.
- Затем положите все ингредиенты в блендер и смешайте до получения достаточно густой однородной массы.
- Выпить смузи желательно сразу же, чтобы сохранились все питательные вещества.
2. Энергетический зеленый смузи
Ингредиенты:
Способ приготовления:
- Тщательно вымыть шпинат и сельдерей.
- Нарезать ингредиенты (при необходимости) и поместить их в блендер, добавив воду.
- Смешать до однородной консистенции, процедить и выпить свежеприготовленный коктейль.
3. Смузи из моркови и апельсина
Ингредиенты:
- 8 шт. моркови
- 1 апельсин
- 1/2 лимона
- 1 стакан воды (100 мл)
Способ приготовления:
- Очистить и порезать морковь и выжать из апельсина сок.
- Положить все ингредиенты в блендер и смешать в течение нескольких секунд, добавив половину стакана воды, чтобы облегчить этот процесс.
- Сразу же подавать к столу, добавив лимонный сок.
4. Смузи из банана и клубники
Ингредиенты:
- 1 стакан натурального йогурта
- 3 большие клубники
- 1/2 банана
- 1 столовая ложка пчелиного меда (25 г)
- 3 столовых ложки гранолы или овсяных хлопьев (30 г)
- 1/2 чайной ложки порошка имбиря (2,5 г)
Способ приготовления:
- Положить все ингредиенты в блендер и смешать до получения массы однородной консистенции, чтобы не осталось комочков.
- Если коктейль получится слишком густым, можете добавить немного воды (1/2 стакана).
5. Смузи из банана и тыквы
Ингредиенты:
- 3/4 стакана миндального молока (170 мл)
- 1 стакан измельченного льда
- 1/2 спелого банана
- 1 чайная ложка молотого льняного семени (5 г)
- 1/3 чашки тыквенного пюре (70 г)
- 1 1/2 столовые ложки меда (37,5 г)
- 1/2 чайной ложки корицы (2,5 г)
- 1/4 чайной ложки мускатного ореха (1,25 г)
- 1/4 чайной ложки имбиря (1,25 г)
Способ приготовления:
- Положить все ингредиенты в блендер и смешать до получения массы однородной консистенции без комочков.
- Сразу же подавать к столу, выпить свежеприготовленным, чтобы полезные свойства напитка не пропали.
Заключение
Помните, что не стоит употреблять эти энергетические коктейли в качестве замены основных приемов пищи. С другой стороны, имейте в виду, что для того, чтобы воспользоваться всеми преимуществами фруктов, лучше всего есть их свежими, с кожурой.
Если у вас остались сомнения по поводу того, как правильно питаться, чтобы не страдать от упадка сил в разгар рабочего дня, проконсультируйтесь с диетологом. И, если помимо усталости вы часто испытываете другие симптомы, обязательно обратитесь к врачу для более подробного обследования.
Если вы чувствуете усталость из-за постоянного стресса или накопившегося эмоционального напряжения, рекомендуем обратиться за профессиональной помощью. Также не стоит забывать о некоторых полезных привычках, которые позволят вам чувствовать себя гораздо лучше.
10 зеленых смузи для энергии и хорошего настроения (рецепты в картинках)
- Google+
- Вконтакте
- Печать
- всего
Смузи – это густой напиток, приготовленный путем взбивания овощей, фруктов, зелени или ягод со льдом или добавлением молока.
Особенно подходит смузи для городских жителей. Мы все постоянно куда-то спешим.
В чем уникальность смузи?
Преимуществом смузи является его полезность, связанная с сохранением всех витаминов, которые содержатся в овощах, фруктах и зелени.
Растительные волокна, в составе смузи, способствуют разгрузке желудка.
Поэтому данный напиток часто выбирают люди, придерживающиеся диеты для похудения.
Еще одно большое достоинство смузи!
Все знают, что зелень полезна.
Но многие люди не употребляют ее, или употребляют совсем мало.
Почему? Не всем нравится ее вкус!
В фруктовые и ягодные смузи Вы можете добавить большое количество разнообразной зелени. И при этом вы практически не почувствуете ее вкуса.
Полезные свойства смузи:
- Напиток, содержит витамины, которые входят в состав продуктов для приготовления смузи.
- Возможно совмещать смузи со свежими фруктами или овощами, а также добавлять в него сок.
- Напиток заряжает огромным количеством энергии, потому как в его составе максимум витаминов и антиоксидантов.
- Из-за присутствия в напитке волокон и клетчатки, он облегчает работу желудка.
- Употребление данного напитка способствует выведению из организма вредных токсинов и шлаков.
- Напиток применяют для борьбы с лишним весом и поддержания организма в тонусе.
- Смузи помогает бороться с депрессией и поднимает настроение.
- Содержанием витаминов и микроэлементов смузи повышает иммунитет.
Приготовить смузи очень легко!
А рецепт смузи поражеют своей простотой.
- Взять необходимие фрукты, овощи, ягоды, зелень.
- Добавить (при необходимости) воды, льда или молока.
- Поместить в емкость блендера и хорошенько измельчить.
Итак…
10 потрясающих простых в приготовлении зеленых смузи
Для приготовления смузи «Зеленое удовольствие» понадобится половинка авокадо, полстакана йогурта (желательно натурального) и полстакана натурального сока груши.
Добавляем столовую ложку меда.
По желанию, добавляем натуральный экстракт ванили.
Перемешиваем в блендере и напиток готов.
Получить экзотическое смузи «Прохлада с шоколадом» можно из небольшого количества мяты и шпината, смешав их в блендере с половиной стакана орехового молока и одним бананом. Можно добавить в смесь одну чайную ложечку семян чиа или льна.
Получив кашеобразную массу, следует добавить 25 грамм предварительно замороженного шоколада и снова взбить.
Получившийся напиток нужно посыпать шоколадной стружкой и подавать к столу.
Недостаток полезных микроорганизмов и клетчатки с лихвой восполнит «Оздоровительный смузи».
Если приготовить напиток из свежей зелени, то стенки нашего кишечника будут меньше всасывать ненужный жир, холестерин понизится и произойдет полная очистка организма.
Чтобы приготовить чудотворный смузи потребуется авокадо не слишком больших размеров, банан и апельсин.
Выжмите из половинки лимона сок в нарезанные кубиками фрукты, добавьте зелень петрушки или шпината и все хорошенько взбейте.
Затем разведите водой до необходимой консистенции и снова взбейте.
Воздушность, свежесть и полезность должна присутствовует в настоящем витаминном смузи «Манящая свежесть».
Для данного напитка требуется взять немного зелени (лучше всего мяты), пару лаймов, один свежий огурчик и четыре киви.
Затем положить все составляющие в блендер, выдавить сок из лайма и взбить.
Для приготовления этого смузи «Зеленый энергетик» потребуется еще соковыжималка.
Выжимаем сок из 2-х грейпфрутов и 2-яблок, а также выжимаем половинку свеклы. Добавляем свежий огурец, 4 стебля сельдерея и немного корня имбиря. смешиваем все ингредиенты в блендере и получаем весьма полезный смузи.
Этот напиток послужит катализатором для запуска обменных процессов в организме и поможет вывести вредные вещества.
Для получения экстравагантного смузи «Освежающий лимон» потребуется стакан молока из кокоса, банан и небольшой кусочек лимона.
Все составляющие напитка погрузить в чашку блендера, добавить столовую ложку меда, половину чайной ложечки спирулины и выжать сок из лимона.
Затем очень сильно взбить и напиток готов.
Если вы куда-либо опаздываете, то этот простейший рецепт смузи под названием «Быстрый напиток» для вас.
Требуется в чашке блендера смешать и взбить свежий огурец и стакан натурального йогурта.
Напиток получается весьма питательным и готовится в считанные минуты.
Для получения смузи «Зеленая экзотика» смешайте манго, немного шпината и киви со стаканом молока из кокоса и соком половины лайма.
Хорошо взбейте и наслаждайтесь неповторимым вкусом зеленой экзотики.
Основными ингредиентами для смузи «Чайная церемония» будут ананас или дыня, порезанные кубиками. Добавьте свежий огурец, немного шпината или петрушки, выдавите сок половины лимона. При желании можно в состав добавить корень имбиря.
Залейте все это заранее заваренным зеленым чаем.
Хорошо взбейте в блендере до однородной массы.
Это один из простейших рецептов смузи под названием «Яблочный десерт».
Для приготовления понадобиться одно яблоко, немного сельдерея и стакан воды.
Все смешивается в блендере до получения однородности.
Все еще сомневаетесь что это просто? Нужны подсказки?
Видео о том, как далать смузи.
Посмотрите это короткое видео. Вы увидите, как это просто.
Любой смузи можно приготовить всего за несколько минут!
Если у Вас есть свой опыт приготовления смузи напишите об этом в комментариях.
Возможно у Вас есть хорошие рецепты. Или полезные советы. Или может Вы хотите о чем то спросить.
Источники:
Что пить для энергии и бодрости — 6 напитков для приготовления в домашних условиях
http://steptohealth.ru/eti-5-smuzi-energetikov-pomogut-preodolet-ustalost-poprobujte-v-techenie-rabochego-dnya/
10 зеленых смузи для энергии и хорошего настроения (рецепты в картинках)