Как визуально объединить гостиную и кухню: 7 примеров

5 фатальных ошибок при объединении кухни с гостиной

Идея организовать гостиную-кухню нравится многим, но не всегда результат получается таким как ожидали. Случается, что после такой перепланировки вскрываются серьезные проблемы и хочется все вернуть в исходное состояние.

Какие допускают ошибки и как их избежать при объединении кухни с комнатой – читайте в статье.

1. Сложно согласовать в однокомнатной квартире

Важно знать, что не в каждой квартире допустимо устраивать объединение кухни с комнатой, например если квартира однокомнатная, то такую перепланировку согласовать будет очень сложно (почти невозможно).

Согласно жилищному регламенту жилая площадь в квартире должна быть обособлена от вспомогательной.

При объединении кухни и комнаты демонтируется перегородка и жилая площадь теряет свои характеристики (условно исчезает).

Встречаются случаи, когда в жил.инспекции на плане БТИ принимают пунктирную линию за границу жилой зоны и считают ее обособленной, но это скорее исключение.

Чаще всего в жил.инспекции отказывают в подобной перепланировке по причине отсутствия в жилой квартире выделенной жилой зоны.

Но если квартира двухкомнатная, то перепланировку согласуют – т.к. одна комната остается обособленной.

2. Ошибка в эргономике

Прежде чем начинать объединение необходимо не только согласовать перепланировку, но и разработать проект расстановки кухонной мебели и оборудования.

Бывает после перепланировки начинаются новые проблемы: нет возможности устроить удобную и эргономичную кухню.

Прежде чем начинать переделку важно разработать проект и определить сценарий проживания. Решит ли объединение проблемы или спровоцирует новые?

Начинать перепланировку стоит только в том случае, когда она гарантирует решение проблем и комфорт проживания.

Здесь поможет совет или консультация специалиста, который увидит спорные моменты в расстановке оборудования и решит их.

3. Технические ошибки

Даже при законной перепланировке водяное оборудование не должно покидать пределов изначальной кухни.

Это значит, что мойка и посудомоечная машина не должны быть перемещены на добавленную площадь (на территорию бывшей комнаты).

Это ограничивает возможности перестановки оборудования.

Также помните, что перенос водяного оборудования должен быть просчитан специалистом и определена техническая возможность переноса (обеспечен уклон для трубы канализации и подводки воды).

4. Слабая вытяжка

Чтобы в гостиной-кухне было комфортно находиться во время приготовления еды важно обеспечить работающую систему вентиляции.

В типовых домах, как правило, предусмотрена только вытяжка (удаление отработанного воздуха), а приток обеспечивается проветриванием.

Это значит, что над варочной поверхностью должна быть мощная вытяжка, которая будет уносить отработанный воздух в общедомовую вент.шахту, а приоткрытое рядом окно будет компенсировать потерю воздуха.

Важно: установка кондиционера в гостиной-кухне не решит проблему с вентиляцией, а только приведет к порче оборудования и частой замене фильтров в кондиционере.

5. Нарушение зонирования

Даже в объединенной гостиной-кухне нужно зонировать пространство. Иначе помещение превратится в большую кухню.

Зону кухни следует ограничить мебелью и освещением.

Предусмотрите разные варианты подсветки для каждой зоны: подсветка рабочего фронта столешницы, подсветка обеденного стола, освещение гостиной, общий свет кухни и т.д.

Световое зонирование позволит разделять функциональные зоны и сделает помещение более уютным.

Статьи по теме:

автор: Руслан Кирничанский

Я очень хочу, чтобы мои советы были полезны вам, а для того, чтобы быстрее всех получать новые статьи можно подписаться на мой канал “Дневник архитектора”

Кухня-гостиная: все о совмещении зала и кухни в одной комнате

Планировки квартир с объединенной кухней и гостиной только начинают входить в моду. Современные застройщики даже придумали новое название таких планировок – «евродвушки» или «евротрешки», хотя в данном случае продавец лишь имеет в виду однокомнатную или двухкомнатную квартиру с просторной кухней.

Современные дизайнеры интерьеров стараются даже из квартиры старого фонда сделать привлекательное и комфортное для жизни пространство, ухищряясь и внедряя порой самые смелые решения. К примеру, одним из таких является объединение кухни и небольшой части санузла и коридора, или увеличение площади за счет нефункционального балкона. Подобные проекты действительно смотрятся более выигрышно и рационально, по сравнению с имеющимися крохотными планировками.

Что это такое?

Еще до недавнего времени архитекторы предлагали квартиры с маленькими кухнями по 5-7 кв. м., где в лучшем случае можно было поставить холодильник, варочную поверхность и несколько ящиков. О том, чтобы на таком крохотном пространстве уместить еще и обеденный стол для 4 членов семьи, стиральную и посудомоечную машину, можно было даже не мечтать. Поэтому многие хозяйки, жертвуя комфортом и функциональностью, стараются хотя бы втиснуть необходимый минимум бытовых приборов.

Зачастую объединение кухни с залом является единственным вариантом расширения возможностей малогабаритной квартиры. Площадь гостиной может не отвечать всем требованиям владельцев квартиры в плане комфорта. А в результате объединения можно получить просторное и светлое помещение, на котором удобно разместить не только кухню и гостиную, а еще и столовую. Но создать уютный и комфортный интерьер – непростая задача. Для этого необходимо обладать дизайнерскими навыками и определенными знаниями.

Дизайнеры даже дали новое название для такой планировки – «кухня свободной планировки». Это говорит о гармоничном дополнении кухни и жилой комнаты.

Кухня-гостиная помогает:

• сделать зону гостиной просторней;
• увеличить рабочую поверхность на кухне;
• разместить более функциональные и удобные системы хранения для кухонной техники и посуды;
• предусмотреть место для столовой.

Причины появления

Причин для объединения кухни и гостиной может быть много. К примеру, для однокомнатной квартиры с большой кухней это единственный вариант, позволяющий обустроить отдельную комнату в спальню. Или кухня имеет большую площадь, а хозяева дома считают неразумным использовать большое пространство для хранения посуды и бытовой техники. Владельцы квартир-студий не имеют иных вариантов обустройства жилья.

Порой слишком маленькая площадь на кухне не позволяет создать удобное и функциональное пространство. Такая особенность есть в «хрущевках» и «брежневках». Ведь зачастую невозможно втиснуть всю необходимую технику на площади 6 кв. м., и в таком случае объединение двух помещений позволит с легкостью решить проблему. К тому же при перепланировке типовой квартиры старого фонда появляется возможность использовать небольшие кладовки в гостиной или на кухне разумно. Зачастую архитекторы в 60-е и 70-е годы прошлого столетия обустраивали в жилой комнате небольшой закуточек вроде строенного шкафа. И в такой нише гостиной можно вместить холодильник или скрыть стиральную машину.

При некоторых планировках квартир кухня и соседняя комната могут иметь неудачную геометрию, и исправить ситуацию, чтобы получить подходящую форму, к примеру, квадрат или прямоугольник, поможет лишь объединение помещений. Для кухни-гостиной разумнее выбрать самое большое помещение в квартире. Зачастую чтобы получить желаемую площадь, необходимо задействовать территорию балкона, санузла или коридора. Создание такое перепланировки обеспечит не только уют и простор, но и позволит рационально использовать остальное пространство квартиры.

Плюсы и минусы совмещенной комнаты

Порой объединить гостиную и кухню – это самое верное решение обустройства пространства. И есть множество сторонников, кто одобряет такое решение, но есть также и те, кто считает иначе. Разберемся с плюсами объединения пространства.

• Вместо двух маленьких помещений, получается одно большое комфортное пространство, в котором можно поставить обеденный стол и диван.
• При объединении разных помещений количество окон увеличивается, благодаря чему будет больше света.
• Дети могут находиться под присмотром, пока взрослые готовят обед. Также во время приема гостей хозяевам не придется оставлять близких в одиночестве, и можно дружно готовить.
• На просторной кухне можно установить дополнительную бытовую технику, которая раньше не помещалась на маленькой площади: стиральную и посудомоечную машину, микроволновую печь, кофеварку и соковыжималку.

• Большое открытое пространство выбирают экстраверты, которые не чувствуют себя уютно в уединенном и стесненном помещении.
• На кухне, плавно переходящей в гостиную, можно разместить три зоны: для приготовления пищи, для ужина большим семейным кругом, для отдыха и досуга.
• Во время приготовления ужина можно общаться или смотреть телевизор вместе с остальными членами семьи, не отходя от плиты.
• Возможность экономии на технике в соединенной кухне и гостиной – в большом помещении можно установить один телевизор в зоне гостиной.

Несмотря на большое количество преимуществ, нельзя не отметить очевидные недостатки.

• Запахи пищи будут оседать на мебели в гостиной, поэтому необходимо грамотно подойти к выбору бытовой техники, в частности, стоит рассмотреть мощную вытяжку возле варочной поверхности.
• Не все хозяйки любят готовить на обозрении у своих гостей. Они уверенно и комфортно чувствуют себя без следящих взглядов во время приготовления пищи. В таком случае не стоит объединять пространство либо нужно выбрать более подходящий вариант, скажем, с раздвижными затемненными ставнями.
• Открытое пространство нуждается в грамотном дизайне – разные функциональные зоны должны смотреться целостно и едино.
• Находящаяся рядом с гостиной кухня является источником различных звуков: шум воды и работающей техники может мешать остальным.
• Рабочую зону на кухне необходимо всегда держать в порядке, чтобы не создавался эффект хаоса.
• Встает необходимость покупки бесшумной бытовой техники и приборов, что увеличивает затраты и расходы.

Несомненно, преимуществ и недостатков такой планировки много. Поэтому не стоит подходить к вопросу глобального ремонта необдуманно. Кроме больших финансовых трат, объединение пространства повлечет за собой еще много бумажной волокиты, в частности, необходимо будет узаконить перепланировку квартиры.

В каких случаях нужно узаконить перепланировку?

В многоквартирных домах, оснащенных газовыми плитами, недопустимо объединение кухни с жилым помещением. Таким образом, снос стены запрещен. Но можно расширить дверное пространство или перенести перегородку, тем самым увеличив площадь кухни. Другой вариант – использовать раздвижные перегородки. Они могут быть изготовлены из ДСП и МДФ, стекла, пластика или древесины.

В любом случае раздвижная конструкция будет наилучшим вариантом, поскольку при необходимости можно закрыть пространство кухни и ограничить распространение неприятных запахов по квартире. Но, затевая любую перепланировку, необходимо получить разрешение БТИ. И это касается даже тех моментов, когда нужно снести лишь часть стены.

Если кухня соседствует с балконом, можно утеплить лоджию, и за счет нее организовать уютную кухню-гостиную. При этом часть балконной стены может использоваться для создания барной стойки. Такой вариант самовольной перепланировки необходимо также согласовать с БТИ.

Поскольку кухня считается «мокрой» зоной, переносить ее в жилую часть квартиры также недопустимо. Не возникнет проблем лишь у жильцов первых этажей, в таком случае владелец вправе переносить кухню в любую часть квартиры, главное, правильно подвести все коммуникации.

Разрабатываем дизайн-проект

При разработке дизайн-проекта многое зависит от особенностей помещений. Если кухня имеет большую площадь, нужно постараться уместить все функциональные зоны в одном помещении без переноса перегородки. Таким образом, вы сможете оставить дополнительную изолированную комнату для спальни, детской или кабинета.

В некоторых квартирах имеется большая гостиная, которую можно немного уменьшить за счет смещения стены, что позволит увеличить площадь кухни, на которой поместится гостиная. При этом останутся свободными несколько квадратных метров в соседней комнате.

Также многое зависит от образа жизни хозяев дома. Свободной девушке или молодому человеку в юном возрасте, скорее всего, не нужна большая рабочая зона и внушительное количество кухонных приборов. Разумнее выделить большую часть помещения для гостиной и разместить вместо обеденного стола скромную барную стойку, которую можно будет использовать также в качестве рабочей зоны.

Но если хозяин квартиры настоящий гурман, который любит экспериментировать и создавать новые уникальные авторские блюда, то кухня должна иметь чуть ли не главное место в доме. В этом случае можно пожертвовать несколькими квадратными метрами гостиной, чтобы освободить больше пространства для приготовления гастрономических изысков.

Также необходимо обязательно подумать о наличии достаточного количества розеток и проведении всех коммуникаций к рабочему пространству кухни. Для каждого бытового прибора, использующегося ежедневно, необходимо подвести отдельную розетку. И этот момент необходимо учитывать еще на этапе составления дизайн-проекта.

Учитываем форму и габариты помещения

Удачная планировка и грамотное зонирование помещения помогают сделать каждую отдельную зону оптимальной площади максимально изолированной и удобной. При делении помещения на несколько зон необходимо учитывать несколько моментов.

• Возле рабочей зоны на кухне должно быть комфортно находиться нескольким людям одновременно, поэтому площадь не должна быть ограничена парой квадратных метров.
• Бытовая техника и приборы должны быть расставлены по правилу треугольника или поочередно в одну линию, чтобы сократить передвижения по кухне.
• Барная стойка не сможет заменить обеденный стол в семье, где есть дети или пожилые люди.
• Просторную и светлую зону комнаты стоит выделить для гостиной.
• Зона столовой может иметь компактные размеры и размещаться в месте разделения гостиной и кухни.
• В качестве столовой зоны в небольшой семье можно использовать потенциал подоконника и складные стулья – это отличный вариант, если нет свободного пространства даже для компактного, но полноценного стола. А во время семейных праздников и застолий можно поставить раздвижной стол-трансформер, который в собранном виде займет минимум места возле стены.

Узкая и длинная кухня-гостиная может иметь лишь одно окно, и тогда встает резонный вопрос, какое место разумнее выделить для приема гостей. Вытянутое пространство придется делить практически пополам, и тогда зона кухни может остаться без естественного освещения. Но такой вариант является наиболее выигрышным по сравнению с тем, что гостиная останется без окна. Для рабочего пространства на кухне вполне достаточно грамотно организованного освещения с точечными светильниками и светодиодной лентой над столешницей.

Для квадратной комнаты стоит выбрать Г-образный кухонный гарнитур, который не займет много места, и оставит половину пространства свободным для размещения гостиной. В малогабаритной квартире необходимо продумать все до мелочей, подобрать подходящую по размерам мебель, также ее можно заказать по собственным чертежам.

Учитываем особенности

Обустроить гостиную с кухней в одном помещении – несложная задача для коттеджа, но для малогабаритной квартиры необходимо подключить не только фантазию, но и изучить множество дизайнерских приемов. В случае если перегородка между кухней и залом переносится, позволяя увеличить помещение лишь на несколько метров, то помещение остается с одним окном.

Кухня совмещенная с гостиной. 7 хитростей от дизайнеров + 100 идей

Сделать кухню практически незаметной в объединенном пространстве гостиной-кухни абсолютно реально. Предлагаем вашему вниманию самые модные и стильные идеи от профессиональных дизайнеров!

У планировки с объединенной гостиной-кухней, а также квартир студий найдутся, как сторонники, так и противники. Действительно, этот вариант имеет свои нюансы. Но мы сегодня не будем взвешивать все «за» и «против». Предлагаем рассмотреть дизайнерские приемы, с помощью которых можно полностью скрыть или сделать максимально незаметной зону кухни. Как известно, именно присутствие в пространстве гостиной кухни с её коммуникационными системами и бытовой техникой больше всего вызывает нареканий.

Итак, если вы приняли окончательное решение или уже являетесь счастливым обладателем просторной гостиной-кухни, берите на вооружение идеи, нивелирующие эффект нахождения в кухне, предложенные экспертами!

Плюсы кухни совмещенной с гостиной

Однако реализовать свою мечту о просторной столовой все-таки возможно с помощью объединения кухни и гостиной. Сегодня все больше владельцев 2-х, 3-х комнатных квартир предпочитают совмещать кухню с гостиной. Это позволяет зрительно увеличить пространство помещения и сделать его более эксклюзивным и функциональным.

Кухня, совмещенная с гостиной, выглядит очень модно и современно. Главное преимущество такой перепланировки заключается в том, что в результате вы получаете просторную, светлую комнату, вместо двух маленьких. Кухня, совмещенная с гостиной, очень удобна для проведения вечеринок и посиделок с друзьями. Теперь не будет необходимости покидать друзей, чтобы отлучится на кухню и что-нибудь приготовить, и у вас не возникнет ощущения, что вы заперты на кухне, пока все веселятся. Теперь можно одновременно готовить закуски и общаться с гостями, к тому же, так проще привлечь помощников.

Совмещение кухни с гостиной – это еще и очень удобно. Не нужно будет бегать с тарелками и чайниками из кухни в гостиную, все значительно упрощается. Перепланировка позволит сэкономить на приобретении второго телевизора, вы можете купить один большой вместо двух маленьких. Также вам будет проще присматривать за малышами, играющими в гостиной, а вы в это время можете заниматься своими делами на кухне.

Минусы кухни совмещенной кухни с гостинной

Однако у кухни, совмещенной с гостиной, есть и свои недостатки. Если вы владелец однокомнатной или двухкомнатной квартиры, то прежде чем решаться на перепланировку, вам нужно понимать, что теперь у вас будет на одну комнату меньше.

• Готовы ли вы спать рядом с плитой и холодильником, также не забывайте, что у вас могут появиться дети и понадобится отдельная детская комната.
• Совмещенное пространство нуждается в идеальной чистоте. Поэтому теперь вы не сможете оставлять немытую посуду в раковине, также придется мыть пол каждые два дня и отказаться от светлых ковров, так как на них будет оседать жир.

Что необходимо знать

Если вы все-таки решились на перепланировку, в первую очередь вам нужно получить разрешение на снос стены и продумать дизайн. Дизайн такой кухни-гостиной может быть достаточно разнообразным.

Вы можете снести стену полностью или только ее часть, но в любом случае необходимо зонировать помещение, так как функционально это две разные территории.

Как “отделить” совмещенную кухню с гостинной

Отделить рабочую зону кухни от зоны отдыха гостиной можно различными способами. Очень красиво смотрится перепад уровня пола, но этот вариант не желателен для пожилых людей и маленьких детей. В этом случае лучше сделать двухуровневый потолок и использовать на кухне плитку или линолеум контрастного оттенка.

Для зонирования также часто используются колонны, арки, небольшие ширмы и перегородки. Также удачное решение это освещение, кухня должна иметь яркое освещение, а гостиная более приглушенное и уютное. Повесьте в кухне жалюзи, а в гостиной красивые шторы.

Пожалуй, самый популярный способ зонирования такого помещения – это барная стойка, которая отделяет пространство кухни от гостиной. Этот вариант особенно подойдет молодым семьям, которые любят устраивать дружеские вечеринки и фуршеты. Барная стойка достаточно функциональная вещь, она может использоваться и как место для еды, и как рабочая поверхность, и как украшение интерьера.

Дизайнерские хитрости для кухни-гостиной

1. Объединение цветовых решений

Создать эффект единого пространства поможет сочетание цветовых решений. Как вариант, можно сделать фасады кухни и стены одного цвета. Другой вариант – выбрать 2-3 основных цвета и повторить их по всему пространству гостиной-кухни или квартиры-студии. Такие решения будут сглаживать резкий переход между зонами в пространстве.

2. Идентичные фасады всей корпусной мебели

Наверняка в зоне гостиной будет присутствовать корпусная мебель – например, тумба под телевизор, стенка-горка или стеллаж, комод и т.д. Простое и эффективное решение – сделать фасады кухонных шкафов и остальной корпусной мебели одинаковыми. Это объединит пространство.

3. Яркий акцент в пространстве

Отличный способ отвлечь внимание от кухни – разместить в пространстве большой яркий акцент. Это «что-то» должно быть действительно ярким и большим, выбиваться из общего интерьера и привлекать внимание. Это может быть кислотных цветов огромный мягкий уголок в гостиной, яркая картина или современная инсталляция. Присутствие яркого акцента «спрячет» и кухню, и что угодно.

4. Минимализм и встроенная техника

Главное, что делает кухню кухней – это посуда, холодильник, кухонные принадлежности и мелкая бытовая техника на столешнице, подвесные рейлинги и т.д. достаточно всё надёжно «спрятать» это в системах хранения, использовать решения со встроенной техникой, выполнить фасады и поверхности в стиле минимализма, и кухня превратится практически в «невидимку».

5. Островная кухня

Еще один вариант убрать акцент с кухни – это сделать её островной. На остров со скрытыми системами хранения выносится варочная поверхность и мойка, а вся техника (холодильник, духовой шкаф, СВЧ-печь и прочее) прячется в линейно выстроенные высокие колонны.

6. Отсутствие навесных шкафов

Наличие навесных шкафов – традиционная примета кухонь. Если вы уберете верхние шкафы, то визуально пространство принципиально изменится. Дополните это минимализмом и общими цветовыми решениями, чтобы сделать пространство более гармоничным.

7. Решение «кухня в шкафу» или кухня-ниша

Думаете, что кухню нельзя «спрятать» в буквальном смысле слова? Ошибаетесь! Сегодня это не составит труда, поскольку на рынке предлагается огромное количество различных механизмов и фурнитуры, с помощью которых можно сконструировать практичную и удобную в эксплуатации систему для сокрытия кухни в нужный момент. Это может быть система по принципу «шкаф-купе», когда выезжающая дверь полностью скрывает кухню и столешницу или дверцы, закрывающиеся по принципу ширмы. Вариаций множество. Наверняка вы сможете выбрать оптимальный вариант с учетом планировки конкретного пространства гостиной-кухни, просмотрев наши фотоидеи!

Как скрыть кухню в кухне-гостиной. Фото идеи

Пожалуй, каждый человек хочет иметь просторную кухню и столовую, где за большим столом собиралась бы вся семья, и где можно бы было принимать гостей. Но обычные типовые квартиры не могут похвастаться большими размерами.

Источники:

http://zen.yandex.ru/media/id/59316f0bd7d0a653a549d140/5daadad5ec575b00aee61de7

http://stroy-podskazka.ru/kuhnya-gostinaya/sovmeshchenie-v-odnoj-komnate/

http://uutvdome.ru/kuh-gost