Мастерим салатник из дерева
Кухонная утварь: посуда из дерева своими руками
Все больше людей следят за своим здоровьем. И дело здесь не только в диетах и правильном питании. Немаловажную роль играет то, из чего мы едим и пьем. Например, многие следя за водным балансом, приобретают бутылочки из экологически чистого материала.
За последние семь лет в России стало популярным направление hand made. Тренд последних лет — это посуда из дерева своими руками. Все больше и больше начинают говорить о возвращении к истокам. На это есть много причин.
Особенности деревянной посуды
Ни один материал не идет ни в какое сравнение с древесиной. Скептики могут утверждать, что это пережитки прошлого. Но ряд преимуществ деревянной посуды говорит обратное.
Преимущества
К преимуществам относят:
- Устойчивость к ударам. Не разбивается, как керамика или стекло.
- Не имеет острых углов и краев и не наносит ран во время приема пищи.
- Не впитывает запахи еды.
- Источает приятный запах. Ароматы хвойной породы заглушают все остальное.
- Под воздействием большой температуры материал не выделяет токсичных химических элементов.
- Удерживает тепло, и еда надолго остается горячей. Хорошее подспорье для металлических термосов.
- Удобна в переноске. Берестяная чашка не нагревается от горячего содержимого и не обжигает руки.
- Имеет эстетически привлекательный внешний вид.
- Экономична в плане чистки.
Категорически запрещается загружать в посудомоечную машину. Также нельзя мыть химическими моющими средствами.
С другой стороны, достаточно потратить деньги на спирт, водку или уксус (смешивать с водой) и раз в месяц дезинфицировать ее. Что касается ежедневного мытья, то лучшее средство тоже натуральное — это вода.
Недостатки
Однако есть ряд незначительных недостатков. Связаны они с эксплуатацией и правилами ухода.
На какие недостатки нужно обратить внимание?
- Со временем начинает темнеть. Положение исправит перекись водорода и вода. Сначала подвергают обработке смоченной перекисью водорода тряпочкой. Затем ополаскивают водой.
- Не любит влажность. Под воздействием влаги появляются трещины. Во избежание подобного воздействия, ее ежедневно протирают растительным маслом. И насухо протирают полотенцем после мытья.
- Разделочные доски, например, могут деформироваться. Вернуть поверхности гладкость поможет наждачка.
Какую древесину можно использовать
На Руси в ходу была утварь из березы, сосны, ели, туи и осины. А мягкая липа подходила для изготовления ковшей и ложек. Выбор материала определялся на основании лечебных свойств. Спустя века предпочтения не изменились. Все также используют березу, липу, осину, грушу и можжевельник.
Береза
Славянский народ верил, что она служит оберегом, заряжает энергией и является даром от Бога. «Белая невеста» была призвана защищать русского человека от разных напастей. Ходило поверье, что дерево впитывает в себя всю боль и немощь. Не даром крестьяне носили лапти из бересты. Она сохраняла их здоровье и предотвращала ревматизм в суставах. Также помогала в лечении нервной и мочевыводящей системы.
Современные люди полезные свойства также не отрицают. Многим известно общеукрепляющее действие березового сока на иммунитет. Кора оказывает бактерицидный эффект. Поэтому толченную бересту присыпали на раны во избежание нагноения.
На Руси повсеместно плели корзины из бересты. Ее отличает гибкость, прочность и устойчивость к гниению. В них хранилась мука и крупы. Из бересты в основном делают лукошки, солонки, туесы. В туесах молочные продукты не портятся даже в самую жаркую погоду.
Красивый стакан из бересты станет незабываемым подарком. Летом его можно использовать за городом или в деревне. А зимой стакан будет напоминать о проведенном лете. Пьют из берестяного стакана исключительно холодные напитки. От горячего предмет просто деформируется.
Цветки обладают противовоспалительным свойством. Не случайно ее рекомендуют в период простуд. Кроме того, липа доставляет для клеток организмы витамин С, глюкозу и другие микроэлементы.
Производят тарелки, половники, кружки и т.д. Липовый аромат создает атмосферу уюта на кухне. А вкус продуктов и пищи сохраняется надолго, не теряются полезные свойства.
Осина
Древесина довольно плотная. Представлена белым, серо-белым и зеленым цветом. Из-за твердости материала ее сложно резать вручную. Для это потребуется сделать предварительную обработку кипящей водой. Продержав некоторое время под воздействием высоких температур, она смягчается и становится податливой.
Из осины делают мешалки, ковши, чаши и разные столовые приборы. Тем, кто занимается сбором трав (зверобой, ромашка и т.д.), пригодятся в хозяйстве осиновые баночки или бочонки.
Груша
Из-за прочности и твердости ее используют для изготовления мелких предметов декора: вазы, сувениры, а также для кухонных принадлежностей: ложек и вилок. В чашах и тарелках подаются только сухие продукты: фрукты, овощи, хлебобулочные изделия.
Недостатки грушевой древесины:
- не любит влагу;
- склонна к гниению;
- повреждается насекомыми.
Можжевельник
Можжевельник относят к хвойным породам. Ценится специалистами по тонкой резьбе. Ручная работа из можжевельника прослужит долгий срок. Предметы декора интерьера наполняют воздух ароматами эфирных масел хвойных пород. Удобно хранить молочные продукты. Можжевельник сохраняет их свежесть.
- легко поддается обработке;
- не деформируется;
- не трескается.
Необходимое оборудование
Прежде чем закупать оборудование, необходимо определиться с местом, где будет мастерская. Оборудование занимает немало места. Подойдет сарай, гараж или просторная комната. Комнатную температуру необходимо поддерживать на уровне 18-22°С тепла.
В комплект необходимого оборудования входят:
- шлифовальное приспособление;
- сверлильный станок;
- токарный станок;
- циркулярная пила;
- электрический рубанок;
- набор резцов;
- стамески;
- надфили;
- напильники;
- лобзики;
- плотницкий рубанок.
Это профессиональный набор, который предполагает собственное производство. Стоить такое устройство будет порядка 40 000 рублей.
Как самому сделать деревянную посуду
Начинающие мастера совершают одну большую ошибку. Они берутся за самые сложные задачи, которые требуют серьезной подготовки. Поэтому всегда лучше начинать с азов. Кроме того, резьба требует выносливости, терпения и художественного взгляда.
Любая кухонная принадлежность может стать украшением интерьера. Особенно поделки из дерева. Например, расписные досточки, плетеная глубокая тарелка для фруктов, салфетница. Все предметы к тому же практичны.
Материалы и инструменты
С чего лучше начать? Поставьте себе цель — полезные мелочи для кухни своими руками. Например, столовые приборы и органайзер для них. Из старой доски получиться оригинальная сушилка посуды. А старая прибитая крышка от заварочного чайника к доске станет неординарной подставкой под ножницы или ножи.
Объем работы небольшой. Инвентарь будет ограничен 2-3 инструментами. Стоит отменить, что ручная работа ценится гораздо больше, чем изделия, выполненные на станке.
Набор новичка включает:
- стамеску;
- рубанок;
- липовые или березовые бруски;
- топор;
- нож;
- рашпиль;
- наждачную бумагу;
- льняное масло;
- акриловые краски;
- лак.
Изготовление посуды
Процесс изготовления предполагает единый подход. Описанный мастер-класс посвящен выполнению ложки.
- Первое, что необходимо сделать — это подготовить заготовку (бруски липы или березы). Размер — 5 на 2,5 см и 24 см, для ребенка — 17 см. Для того, чтобы при выпиливании приобреталась форма, ее нужно начертить карандашом.
- Затем брусок фиксируют тисками либо держат в руках и по линии формы начинают удалять лишнее. Работают ножом или топором. Скорость работы с топором намного быстрее.
- Далее делают неглубокое углубление ровной и фигурной стамеской, иначе стенки будут тонкие. Стоит сделать предварительную шлифовку ножиком, смягчив острые края.
- Этап шлифования последовательный. Используют поочередно 4 вида наждачки: крупную, среднюю, мелкую и мини-наждачку.
Декоративное оформление
Выпиливание — это еще и творческий процесс. На Руси ложку покрывали резьбой. Для этого на ручку наносится рисунок и вырезается. Здесь потребуется стамеска, рашпиль и резец. В некоторых случаях не обойтись без наждачки. Резец будет придавать форму каждому листочку, веточке и т.д. Наждачка сделает орнамент гладким и ровным.
Классический вариант — это оформление изделия красками. По трафарету наносят рисунок. Традиционно все аксессуары для кухни, сделанные своими руками, расписывают узором хохломской росписи или гжелью.
Нанесение защитного покрытия
Чтобы ложка не потеряла своего эко-стиля, требуется защитное покрытие. Кроме того, она все время будет соприкасаться то с горячими, то с холодными температурами. Если поделка будет предметом декора, то ее после росписи покрывают лаком.
Ложки, используемые в быту на кухне, не покрываются никакими антисептиками и лаками. Это приведет к химическому отравлению организма.
Ложку закрепляют растительным маслом. Лучше льняным. Сначала ее пропитывают и оставляют на сутки, дав просохнуть. Потом подогревают масло и окунают изделие. Затем второй раз погружают и окончательно высушивают. Обычно после сушки поднимаются ворсинки. Их отшлифовывают.
Вероятно, кому-то придутся по душе простые, неоформленные ложки, без покрытия. Их называют «белье». Правда, они будут шершавыми. Прием пищи с таким прибором будет доставлять дискомфорт.
Чтобы приборы приносили не только практическую пользу, но и радовали глаз, они должны быть на виду. Для этого из старых вещей можно сделать интересный органайзер.
Материал для органайзера:
- деревянные стаканы без ручек;
- разделочная доска;
- акриловая краска (золотистая и голубая);
- кисть;
- губка;
- клей.
Стаканов будет четыре. Вместе с доской их покрывают голубой краской. Для нанесения орнамента по трафарету подойдет золотистая краска. Прокрашивают трафарет губкой, чтобы не стекала краска. Выступы слегка окрашивают кисточкой плавными движениями, не прокрашивая основательно. Тоже самое нужно проделать с доской.
Стаканы и доска скрепляются между собой клеем.
Процесс изготовления посуды простой. Если следовать инструкции, то проблем не возникнет. Конечно, понадобиться терпение и сила воли. Многое зависит от выбранной древесины. Например, липа мягкая и податливая. А вот береза грубее, но с глянцем и фактурой. Также важен сезон заготовок. Рекомендуется выбирать осенний период, когда выделяется влага.
Видео о тарелках своими руками
Из этого видео можно узнать, как происходит процесс изготовления тарелок на токарном станке.
Салатники, миски
190 . руб. — крупный опт
Хохломские узоры; Россия; 10 см × 10 см × 5 см; Дерево.
Хохлома Премиум; Россия; 10 см × 10 см; Дерево.
205 . руб. — крупный опт
На складе 10 шт
Хохломские узоры; Россия; 11 см × 11 см × 6,5 см; Дерево.
Хохломские узоры; Россия; 11 см × 11 см × 5 см; Дерево.
216 . руб. — крупный опт
Oriental Way; 8 Марта; Филиппины; 12,5 см × 10 см × 4 см; Дерево акации.
Хохломские узоры; Россия; 12 см × 12 см × 6 см; Дерево.
Хохлома Премиум; Россия; 12 см × 12 см × 6 см; Дерево.
Хохломские узоры; Россия; 12 см × 12 см × 6 см; Дерево.
Хохлома Премиум; Россия; 12 см × 12 см × 6 см; Дерево.
Хохломские узоры; Россия; 12 см × 12 см × 6,5 см; Дерево.
Хохлома Премиум; Россия; 13 см × 13 см × 10 см; Дерево.
Хохломские узоры; Россия; 13 см × 13 см × 7 см; Дерево.
Хохломские узоры; Россия; 14 см × 14 см × 6 см; Дерево.
Хохломские узоры; Россия; 13,5 см × 13,5 см × 7,5 см; Дерево.
Хохлома Премиум; Россия; 13 см × 13 см × 6 см; Дерево.
Хохломские узоры; Россия; 15 см × 15 см × 7 см; Дерево.
Хохломские узоры; Россия; 14 см × 14 см × 7 см.
Вы можете заказать товары с пометкой Товар партнёра отдельно, не набирая минимальную сумму в вашем регионе (1 000 руб. ). Подробнее
Город доставки
Сейчас вы используете не все возможности сайта
В настройках вашего браузера отключен обмен данными с cookies и local storage, что может привести к некорректной работе сайта.
Тарелки и салатники из гевеи
Миска из дерева «Десерт» (15х10 см)
Миска из дерева — это не только удобный, но и очень стильный предмет интерьера кухни. Эта деревянная салатница отлично подойдет для подачи к столу любых порционных салатов и закусок. У этих мисок из дерева очень интересная форма — они смотрятся очень стильно и экологично и подойдут к любому интерьеру квартиры или дачи.
Салатница «Десерт» (20х10 см)
Миска из дерева оригинальной и стильной формы идеальна для подачи к столу любых салатов и закусок. Она сделана вручную из древесины акации и покрыта пищевым лаком. Салатница из дерева подойдет к любому интерьеру, ее удобно мыть вручную! Такие миски из дерева используют в квартире и на даче.
Мы рекомендуем мыть такие миски из гевеи вручную с любыми чистящими средствами.
Салатница «Ладья» (22,5х15х10 см)
Мисочка из натуральной тонированной древесины акации — это не только удобный, но и очень стильный предмет интерьера кухни. Деревянные салатницы пригодятся для подачи к столу салатов и других закусок на несколько человек.
Эти салатницы из дерева покрыты пищевым лаком, поэтому их удобно мыть, а салаты могут быть заправлены маслом и любыми соусами. Деревянные миски смотрятся очень стильно и экологично. Они подойдут к любому интерьеру квартиры или дачи.
Салатница «Каравелла» (21,5х12,5х7,5 см)
Глубокая миска из дерева — это не только удобный, но и очень стильный предмет интерьера кухни. Эта деревянная салатница отлично подойдет для подачи к столу любых салатов и закусок на несколько человек.
Эти блюда из дерева покрыты пищевым лаком, поэтому их удобно мыть. Деревянные миски смотрятся очень стильно и экологично. Они подойдут к любому интерьеру квартиры или дачи.
Салатница «Каравелла» (25х15х7,5 см)
Деревянный салатник сделан вручную из тропической акации. Он идеален для подачи к столу любых салатов. При этом, такие деревянные миски не теряют своего внешнего вида после мытья, — они покрыты пищевым лаком, который защищает дерево от влаги. Тем не менее, мы не рекоммендуем мыть салатники из дерева в посудомоечной машине, — это может повредить лаковое покрытие. Мойте деревянную посуду вручную, и она прослужит Вам долго!
Миска «Мед» (15х5см)
Мисочка из натуральной тонированной древесины акации — это не только удобный, но и очень стильный предмет интерьера кухни. Деревянные салатницы пригодятся для подачи к столу порционных салатов и других закусок.
Эти салатницы из дерева покрыты пищевым лаком, поэтому их удобно мыть, а салаты могут быть заправлены маслом и любыми соусами. Деревянные миски смотрятся очень стильно и экологично. Они подойдут к любому интерьеру квартиры или дачи.
Салатница «Мед» (20х7,5 см)
Отличный салатник из натурального дерева идеально подойдет для подачи к столу любых салатов и закусок. Салатники из акации смотрятся очень стильно! К тому же, ими удобно пользоваться, их легко мыть и хранить.
Такой деревянный салатник покрыт пищевым лаком, поэтому дереву не страшна вода. Тем не менее, мы советуем мыть деревянную посуду вручную, чтобы не повреждать покрытие.
Салатница «Мед» (25,5х10 см)
Салатница из натуральной тонированной древесины акации — это не только удобный, но и очень стильный предмет интерьера кухни. Деревянные салатницы пригодятся для подачи к столу салатов и других закусок. В салатнице «Мед» можно подавать салаты и закуски на компанию из 4-5 человек.
Эти салатницы из дерева покрыты пищевым лаком, поэтому их удобно мыть, а салаты могут быть заправлены маслом и любыми соусами. Деревянные миски смотрятся очень стильно и экологично. Они подойдут к любому интерьеру квартиры или дачи.
Миска «Орех» (15х5 см)
Небольшая миска из натуральной тонированной древесины акации — это не только удобный, но и очень стильный предмет интерьера кухни. Деревянные миски пригодятся для подачи к столу порционных закусок или десертов, орешков или сухофруктов.
Эти салатницы из дерева покрыты пищевым лаком, поэтому их удобно мыть, а салаты могут быть заправлены маслом и любыми соусами. Деревянные миски смотрятся очень стильно и экологично. Они подойдут к любому интерьеру квартиры или дачи.
Салатница «Орех» (20х7,5 см)
Салатница из натуральной тонированной древесины акации — это не только удобный, но и очень стильный предмет интерьера кухни. Деревянные салатницы пригодятся для подачи к столу салатов и других закусок. В салатнице «Орех» можно подавать салаты и закуски на компанию из 2-3 человек.
Эти салатницы из дерева покрыты пищевым лаком, поэтому их удобно мыть, а салаты могут быть заправлены маслом и любыми соусами. Деревянные миски смотрятся очень стильно и экологично. Они подойдут к любому интерьеру квартиры или дачи.
Салатница «Орех» (25,5х10 см)
Большая и вместительная миска из акации идеальна для сервировки салатов на большую компанию. У миски очень интересная и современная форма. Она сделана вручную и покрыта пищевым лаком, что делает ее удобной в использовании и устойчивой к влаге. Не забывайте мыть деревянные салатники вручную, чтобы сохранить покрытие надолго!
Миска «Тигровая» (15х5 см)
Небольшая миска из натуральной тонированной древесины акации — это не только удобный, но и очень стильный предмет интерьера кухни. Деревянные миски пригодятся для подачи к столу порционных закусок или десертов, орешков или сухофруктов.
Эти салатницы из дерева покрыты пищевым лаком, поэтому их удобно мыть, а салаты могут быть заправлены маслом и любыми соусами. Деревянные миски смотрятся очень стильно и экологично. Они подойдут к любому интерьеру квартиры или дачи.
Источники:
http://vdome.club/obstanovka/tekstil/kuhonnaya-utvar.html
http://www.sima-land.ru/posuda/posuda-po-materialam/posuda-iz-dereva/salatniki-miski/
http://howlovely.ru/product-category/izdeliya-iz-dereva/dereviannie-tarelki/